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兵庫記事一覧

まだまだ新しいお祭りの「香住ガニまつり」、かに好きの間(特に関西地方)で人気のある香住(かすみ)ガニのイベントが開催されています。香住漁港は兵庫県の日本海側に位置する港です。ちょうど京都と鳥取の中間に位置するカニの世界では全国に名前の知れた漁港です。香住ガニはただのズワイガニでしょと思っている方、正確にいうと間違いです。香住ガニとは香住漁港で水揚げされた紅ズワイガニのがブランド化されたものなんです...

とよおか津居山港かにまつりは兵庫県豊岡市小島の津居山港にて、寒い早春時期に開催されています。このお祭りは冬の味覚の王様としての「津居山かに」の大漁祈願、さらに海の恵みに対して感謝を示すために行われています。温泉地としても有名な城崎温泉近郊である事からも、温泉観光を兼ねてこのカニイベントに参加される方も多いようです。イベントでは甲羅酒、つきたて餅等を無料配布してくれたり、活カニをはじめとした豪華な景...

浜坂みなとカニ祭りは毎年11月半ばに開かれるカニのイベントになっていて、松葉ガニの水揚げ量が日本一の新温泉町で行われています。松葉カニはカニブランドとして有名です。カニの品種としてはズワイガニの一種なんですね。松葉ガニは京都から島根漁港で水揚げされるズワイガニであり、松葉ガニと同様に有名ブランドとしては福井の越前ガニがあります。11月初頭に松葉ガニ漁の解禁が行われるので、それに合わせてその年の大量...

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